online: vhs goes vegan - Ernährungsworkshop für Kochkursleiter*innen
Für Kursleiter*innen im Bereich Essen und Trinken
Bereich: Gesundheit
Beschreibung:
Die Fortbildung vermittelt die Basics der veganen Ernährung und ermöglicht Kursleiter*innen Kochkurse sicher zu planen und ‚vegane Esshäppchen‘ mit ‚Wissenshäppchen‘ zu einer vollwertigen veganen Ernährung zu kombinieren. Themen u.a.: Megatrend vegan? – vegan und vollwertig - Supermarktcheck – vegan, nachhaltig, regional.
Veranstaltungsleitung:
Christiane Warzecha-Biegler
Weitere Informationen:
Einl440123.pdf
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